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ラーメン専門店向け製麺屋として、昭和3年に創業。そのこだわりはついに札幌ラーメンのスタンダードへ昇華した。その歴史とおいしさの秘密に迫ります！ |
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札幌で行列のできる人気ラーメン店の味をご家庭でお気軽に味わっていただけるよう、各ラーメン店主の監修の元にパッケージ化しました。こだわりの味を麺工場直接発送でご賞味ください。
旨さの味を追求する店主の信念と、和食のセンス＋創作の技が融合した味。
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根室産の鮭節使用のスープ、麺は食感にこだわり数種類の小麦粉をブレンド。
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送料は、何セットでも同一料金。まとめて買うのが賢い方法。いろいろ買って食べ比べしてみてください。（地域によって送料は異なります。） |
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北の大地札幌から、こだわり店主の大きな心をこめて、お届けします。
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TV、雑誌等でおなじみの北の穴場。札幌北の名店の味をどうぞ。
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新時代個性派拉麺。麺とスープのハーモニーが記憶に残る確かな一杯。
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北の大地札幌から、こだわり店主の大きな心をこめて、お届けします。
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ピリカラのかに味噌風味のタレが、業務用麺に程よく絡む。お好みの辛さで。
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とんこつスープと魚ダシ、昔からの味を守り続けている旭川ラーメン。
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32年創業以来、地元札幌で愛されつづける、札幌ラーメンの正当派。
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ピリカラのかに味噌風味のタレが、業務用麺に程よく絡む。お好みの辛さで。
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業務店で使用している道産小麦使用の麺をそのままパックしました。
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業務用専用のコシのある卵麺を使用。本物の札幌ラーメンをご家庭で。
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